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【尚佳月嫂】想换换口味,能不能多些选择呢?

来源:尚佳月嫂 | 发布日期:2022-02-20
  • 营养粥:

    核桃粥
    原料:核桃仁200g,糯米100g,白糖250g,清水600g,花生油300g,水淀粉适量;

    做法:
    1、将核桃仁用水泡软,用竹签挑去桃仁的膜,洗净;把糯米淘洗干净,用清水泡2小时;
    2、炒锅上火,放入花生油烧热,将核桃仁炸酥,然后捞出凉一会,再放入泡好的 糯米里加水磨成核桃浆;
    3、炒锅上火,放入清水和白糖烧沸,撇去浮沫,然后再倒入核桃浆搅开,煮沸后撇去浮沫,淀粉里加水勾芡后倒入锅内即可。

    特点:甜香味美,核桃粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水话化合物和人体所需的多种维生素和矿物质,常吃核桃对人体大脑神经很有益处。



    糯米椰粥
    原料:糯米、椰子肉各100g,鸡肉150g,淮山药10g,花生油,精盐,味精,酱油等;

    做法:
    1、将椰子肉、鸡肉洗净,切成片,然后加入花生油、精盐、酱油腌制;
    2、把糯米洗干净,加适量水放入煮锅里, 然后将淮山药去皮,洗净切成片后也一并放进煮锅;
    3、糯米煮沸后,再将椰子鸡肉片放进锅里煮成粥,放少量精盐和味精就可以吃了哦~

    特点:粥香、软糯,补虚益气,增强智力,孕妈咪可经常食用。 汕头月嫂



    松子仁粥
    原料:松子仁30g,粳米100g,精盐少许;

    做法:
    1、将松子仁打破,取洁白者,洗净,沥干水,研烂如膏;
    2、将粳米淘洗干净,在煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,放在炉火上烧;
    3、烧开后改用中小火煮至米栏汁黏,放入少许精盐调味即可。

    特点:润肠通便,尤其适合有便秘、痔疮的孕妈咪食用。谷饶月嫂
    营养汤:

    瘦肉燕窝汤
    原料:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g;

    做法:
    1、将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时;
    2、捞起猪骨,放入预先泡开、拣净的燕窝,再同煲半小时,用盐、生抽调味即可。

    特点:瘦肉燕窝汤补血益阴,滋阴润肠,猪骨含丰富钙质,对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,有助生长发育。普宁月嫂



    淮杞羊腿汤
    原料:羊腿700g,淮山20g,枸杞子2汤匙,桂圆肉20g,荸荠肉4个,老姜5片;

    做法:
    1、将羊腿皮洗刮净,荸荠肉切片;
    2、煲内水煮沸时,将全部材料放入,煲2.5小时以上,羊肉熟烂便可调味。

    特点:淮杞羊腿汤补气健脾,祛风除湿,富含优质蛋白质、维生素,孕妇食用大有裨益。 潮州月嫂



    鲤鱼补血汤
    原料:鲤鱼1条(约500g),黄酒100g,桂圆肉、淮山、枸杞子各25g ,红枣4个(去核);

    做法:
    1、鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段;
    2、洗净桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣等,加沸水、黄酒(或糯米酒)各一杯放盅内,毛边纸封盅口炖三四个小时即可。

    特点:鲤鱼补血汤清淡味鲜,营养丰富;枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利于消肿。

    补宜饮:

    桂圆茶
    原料:桂圆肉、枣仁(炒)各10g,芡实(鸡头米)12g;
    做法:将桂圆肉、枣仁、芡实同煮成汁,不拘时间,可随意饮之;
    特点:养血安神,益肾固精,适用于孕中期心血虚,虚火内扰,不能下济肾阴,以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦等症状。


    山楂姜糖茶
    原料:焦山楂12g,生姜3片,红糖30g。
    做法:1、将山楂、生姜片清洗干净待用;
    2、把炒锅洗净,放入清水适量,置于炉火上,旺火煮沸;
    3、加入山楂、生姜片、红糖,约煮30分钟,即可饮汁。
    特点:养血、活血、化瘀止痛,适用于孕期中的腹痛治疗。


    当归补血茶
    原料:当归10g,熟地10g,大枣30g。
    做法:将当归、熟地、大枣置入锅内加水煎煮,取汁,每日1剂,可代茶饮用。
    特点:养血补血,适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱,面色萎黄等症。


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